клубника 200 г молоко 800 мл сахар ванильный по вкусу
Клубнику помыть, избавить от хвостиков. Нарезать половинками.
Измельчить клубнику в пюре погружным блендером или добавить часть молока и превратить в пюре сразу в чаше блендера. Добавить (оставшееся) охлаждённое молоко и ванильный сахар. Взбить до пенки. Приятного лёгкого летнего аппетита!
Молочный коктейль "Модерн": киви 1 шт. клубника 200 г молоко 250 мл мороженое 250 г
Киви почистить и сделать из него пюре. Клубнику также спюрировать. В блендере или миксере взбить до пышной пены молоко с мороженым. Чем дольше взбивать, тем больше пены и пузырьков вы получите. Я взбивала минут 7. В высокие стаканы на 1/3 вылить коктейль (у меня получилась такая пышная пена, что пришлось выкладывать ложкой вначале). Затем сверху выложить половину клубничного пюре. Повторить. Сверху украсить пюре из киви. Подавать немедленно!)))
Вода — 1 литр Корица — щепотка Лимоны — ½ шт. Мята — несколько веточек Сахар — по вкусу
Поставьте воду в кастрюле на огонь. Нарежьте лимон. Если лимон попался горький, обдайте его кипятком, привкус должен уйти. Когда вода закипит положите в нее лимон. Добавьте корицу, сахар, перемешайте. Вновь дождитесь закипания воды. Промойте листочки мяты и снимите их со стеблей. Добавьте листья мяты к закипевшему лимону.